2021 Geisenheim Roter Riesling trocken

Beschreibung

Roter Riesling, mit seiner roten Beerenfarbe, ist die Urform des Weißen Rieslings. Unser Ziel ist es im Weinberg und der Kellerei den ursprünglichen, etwas derberen Charakter herauszuarbeiten. Um die leichte rosane Färbung der Beeren mit in den Wein zu tragen, gönnen wir den Trauben eine lange Maischestandzeit. Kraftvoll, komplex. In der Nase geriebene Orange. Rosé-farbene Reflexe.

Details

Jahrgang · 2021
Rebsorte · Roter Riesling
Geschmack · trocken
Alkoholgehalt · 12,0 %vol
Restsüße · 6,3 g/L
Säure · 7,5 g/L
Allergene · Enthält Sulfite
Inhalt · 0,750 L
VDP Pyramide · VDP.Ortswein
Qualität · Qualitätswein Rheingau Gutsabfüllung