Beschreibung Der Rüdesheimer Bischofsberg ist die westlichste Rheingauer Lage mit Sedimentböden und glänzt mit seiner Nähe zum Rüdesheimer Berg: Das darunter liegende Taunusquarzit bringt klare Frucht und Charakter mit sich, die dünne Lösslehm-Auflage hilft in warmen Jahren Wasser zu speichern und Stress für die Reben zu vermeiden. Das Ergebnis sind im warmen Jahr 2020...

VDP.Erste Lage · Beschreibung Unsere Spätburgunder-Spitze. In der Nase rote Früchte, Lorbeer, rote Paprika. Schon der erste Schluck hat viel Power. Am Gaumen lebendig und voll dominiert durch eine feinwürzige Tanninstruktur, beerigen Charakter und anregende Aromen. Ein lockerbeeriger Spätburgunder Klon bildet das Ausgangsmaterial für diesen Wein. Diese Spätburgunder ernten...

Beschreibung Unsere Spätburgunder-Spitze. In der Nase rote Früchte, Lorbeer, rote Paprika, Finess. Schon der erste Schluck hat viel Power. Am Gaumen lebendig und voll dominiert durch eine feinwürzige Tanninstruktur, beeriger Charakter. Ein lockerbeeriger Spätburgunder Klon bildet das Ausgangsmaterial für diesen Wein. Offene Maischegärung und 2 Jahre Lagerung im Stückfass....